반응형 미국에서 요리하기71 [미국에서 요리하기] - 상추무침 상추무침 고기 먹을 때, 야채 반찬이 필요할 때, 묵 무침할 때 기본으로 사용하기 좋은 상추무침입니다. 상추만 있으면 진짜 후다닥 빠르게 무쳐서 먹기 좋습니다. 미국에서는 묵은 쉽게 구하지 못하고, 저도 아직 묵은 직접 만들어 본 적이 없어서 묵무침은 못하지만 아쉬운 대로 묵 없이 이렇게 상추무침만 해 먹어도 얼추 비슷합니다. 미국에서 흔히 쉽게 보이는 야채로 이 상추들이 있는데, 야채섭취를 위해서 저희는 이렇게 상추무침으로 자주 해먹고 있습니다. 저번 삼겹살바베큐때 곁들임으로도 이 상추무침하고 같이 먹었는데 이 레시피 여기 정리해 보도록 하겠습니다. 재료 상추 간장 설탕 고춧가루 참기름 볶음 깨 레시피 1. 먼저 상추를 잘 씻어서 먹기좋게 잘라 준비합니다. 2. 고소한 참기름을 둘러줍니다. 3. 간장을.. 2023. 6. 22. [미국에서 요리하기] - 간장 버터 계란 밥 간장 버터 계란밥 주말 늦은 아침에 일어나면 정말 아무것도 하고 싶지 않더라고요~~ㅎ 근데 배는 고프고~~ㅎ 귀찮은 아침이면 해 먹게 되는 간장버터 계란밥입니다. 바쁜 아침에 간단히 먹기도 하는 한 끼입니다. 어릴 때면 부모님께서 한 입만 더 먹고 가라며 입에 넣어주던 계란밥 있죠?ㅎㅎ 비슷합니다. 계란이 안 들어가도 맛있다는 점~!!!! 간장과 버터로만 밥 비벼 먹어도 맛있습니다~!!! 추천드려요~! 재료 밥 버터 간장 계란 프라이 레시피 1. 밥을 준비해 줍니다. 2. 버터를 준비해서 한 숟갈정도 넣고 잘 비벼줍니다. 3. 간장을 넣어 잘 비벼줍니다. 간을 간장으로 맞춰주시면 됩니다. 4. 계란프라이를 올려줍니다. 5. 계란프라이도 같이 잘 비벼줍니다. 간장계란밥으로 많이 드실 텐데요~! 버터만 추가.. 2023. 6. 20. [미국에서 요리하기] - 크림 신라면 크림 신라면 집에 저번에 먹고 남은 생크림도 있고 오늘은 뭔가 굉장히 느~~ 끼 하고 자극적인 것이 먹고 싶어서 신라면과 생크림의 조합으로 크림 신라면을 끓여 먹어보았습니다. 생크림만 있다면 라면끓이는 거랑 같아서 간단하게 해 먹을 수 있습니다. 재료 신라면 생크림 우유 노란 치즈 레시피 1. 신라면을 준비해줍니다. 2. 냄비에 생크림을 넣어줍니다. 3. 생크림을 넣고 좀 덜 걸쭉하게 하기 위해 우유를 넣어 물의 양을 조절합니다. 라면 끓을 때 물 양보다 좀 더 많은 양으로 잡아주었습니다. 4. 라면 수프와 건더기를 넣어서 잘 섞어주며 끓여줍니다. 생크림 우유는 끓이면 갑자기 끓여 넘칠 수 있기 때문에 잘 저어주면서 지켜봐 주시는 게 좋습니다. 5. 라면은 따로 끓여서 반정도만 익혀줍니다. 6. 반만 익.. 2023. 6. 18. [미국에서 요리하기] - 고추장 만능 고기양념장 고추장 만능 고기양념장 한국인의 고추장이죠? 어디든 활용가능한 만능 고추장 고기 양념장을 만들어보았습니다. 저는 주로 도시락 싸기 편하려고 만들게 되는 것 같습니다. 아 그리고 비빔밥에 짱이거든요~! 다른 나물반찬이 없더라도 이 고기 양념장만으로만 밥 비벼 먹어도 너무나도 맛있어서 좋습니다. 한국식 후리카케 같은 느낌이랄까요? 이 양념장이용한 도시락용 한끼들도 레시피로 만들어보도록 하겠습니다. 오늘은 이 만능 고추장 고기 양념장레시피 정리해 보도록 하겠습니다. 진짜 재료만 다 넣으면 웬만해서 맛있으니깐 자취생분들, 반찬고민하는 주부님들, 도시락 싸다니시는 직장인 분들 다들 만들어보시는 걸 추천드립니다~!!! 재료 다짐고기 양파 당근 버터 다진마늘 고추장 고춧가루 간장 설탕 레시피 다진 고기와 채소들을 준.. 2023. 6. 17. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 18 다음
