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미국에서요리하기63

[미국에서 요리하기] - 비빔밥 비빔밥 비빔밥~!!! 진짜 쉽죠??!!!! 나물만 있다면 아주 완벽한 한 끼 식사가 완성됩니다. 우리 밖에서 외식으로 비빔밥도 사먹고 하잖아요??!! 집에서 간단하게 준비된 나물들로 언제든지 비벼먹어 봅시다~!!!! 나물들을 많이 많이 준비해 두면 좋긴 하지만 솔직히 무생채하나만 있어도 간편한 비빔밥을 먹을 수 있습니다. 무생채는 해두시면 나물에 비해 유통기한이 기니깐 꼭 만들어주시는 게 좋을 것 같습니다. 비빔밥레시피 간단 하지만 그래도 간략하게 적어볼게요~! 비빔밥레시피 1. 밥을 준비한다. 2. 준비된 나물들을 넣어준다. 3. 가위로 먹기 좋게 썰어준다. 4. 계란프라이를 반숙으로 준비해서 올려준다. 5. 고추장을 넣어준다. (고추장대신 간장으로만 비벼드셔도 맛있습니다) 6. 고소한 참기름을 넣어준.. 2023. 6. 7.
[미국에서 요리하기] - 크림카레라면 크림카레라면 재료 신라면 카레 크림 고춧가루 레시피 1. 생크림을 물대신 준비해 줍니다. 생크림이 부족하면 우유로 적당량을 채워주시면 됩니다. 2. 냉동보관중이던 카레를 한 덩어리 넣어 끓여줍니다. 3. 신라면을 준비해 주시고, 안에 포함된 수프와 건더기를 넣어줍니다. 4. 좀 더 칼칼한 맛을 원하신다면 고춧가루를 추가해 줍니다. 5. 면을 넣고 익을 때까지 잘 끓여줍니다. 생크림이 들어간거기 때문에 끓이실 때 흘러 넘칠 수 있으니 계속 잘 봐주시거나 처음에 좀 더 넉넉한 냄비를 준비해 주시면 좋습니다. 완성된 크림카레라면은 국물은 걸쭉하고 크림이 들어가 부드럽습니다. 면은 탱클탱클하고 쫄깃해서 맛있습니다. 레시피요약 1. 생크림을 물대신 준비해 줍니다. 2. 냉동보관중이던 카레를 한 덩어리 넣어 끓여줍.. 2023. 5. 31.
[미국에서 요리하기] - 탕수육 탕수육 고기도 싼 미국에서 탕수육은 만들 수 있다면 너무나도 실용적이기도, 맛도 좋은 요리라고 생각한다. 튀김이라 생각보다 복잡할 거라 생각하 실 수 있지만, 어렵지 않고 간단합니다. 대략 1시간으로 예상하고 요리진행해 주시면 될 것 같습니다. 아이들도 어른들도 좋아하는 요리입니다. 재료 돼지고기 (Tenderloin pork) 감자전분 (Ptato Starch) 계란 밀가루 소스재료 물 간장 식초 설탕 전분 레시피 미국에서 고기는 진짜 쌉니다. 돼지고기뿐만이 아니라 소고기도요. 이 안심 돼지고기는 '트레이더 조' 갔을 때 구매해 왔습니다. 코스트코에서는 저거 두배로 팔기에 양이 부담스러우시면 트레이더조 혹은 홀푸드마켓, 알디에 가셔서 사는 것을 추천드립니다. 1. 고기를 적당하게 썰어 키친타올에 핏물을.. 2023. 5. 16.