반응형 미국에서요리하기63 [미국에서 요리하기] - 매운 갈비탕 매운 갈비탕 저번에 갈비탕을 맛있게 먹으면서도 이왕 갈비탕 했는데 새로운 맛이 없을까 생각하다가 매콤한 갈비탕을 끓여보았습니다. 전골 느낌의 매운 갈비탕이어서 소주가 생각나는 한끼였습니다. 술안주 전골로도 좋을 듯한 메뉴입니다. 아래 링크 보시고 갈비탕 넉넉히 끓이셔서 한번 정도 색다르게 매운 갈비탕으로 드셔보시는 것도 좋으실 것 같습니다. [미국에서 요리하기] - 갈비탕 갈비탕 날씨는 점점 더워지는데 실외와 실내 온도가 너무 달라서인지 기운이 많이 딸리는 느낌이 들었어요.ㅜㅜ 그래서인지 찬음식보다 뜨끈뜨끈한 음식이 굉장히 땡겼고, 뭔가 보신할 거리가 foodjjangyoyo.com 재료 갈비탕 된장 간장 고춧가루 청양고춧가루 무 배추 대파 레시피 1. 양념재료는 이렇게 된장, 고춧가루, 간장, 청양고춧.. 2023. 6. 25. [미국에서 요리하기] - 만능 고기 양념장 김밥 만능 고기 양념장 김밥 저는 김밥 되게 좋아하는데요~!! 예전 피드에도 한번 올린 적 있는데, 이번엔 또 다른 김밥입니다. 안에 들어가는 재료에 따라 다양한 김밥을 맛볼 수 있는 게 김밥의 장점이 아닐까 생각이 듭니다. 시중에 팔지 않는 내가 원하는 내맘대로 김밥이잖아요?! 근데 신기한 건 어떤 걸 넣어도 대충 해도 맛있다는 거~~~!! 아마 참기름이 한몫하지 않나 생각해봅니다. 저번에 한 솥? 한 그릇정도로 만들어둔 고추장 만능 고기 양념장으로 후다닥 김밥을 만들었습니다. 만능고기 양념장만 있다면 완전 초간단 김밥입니다~!!!! 두 가지 종류의 김밥 만들어 먹어보았습니다. 첫 번째 타입의 김밥은 진짜 진짜 정말 간단해서 귀찮은 식사 때 간편하게 만들어서 먹기 좋습니다. 두 번째 타입의 김밥은 첫 번째보.. 2023. 6. 24. [미국에서 요리하기] - 볶음신라면 볶음신라면 재료 신라면 만두 간장 설탕 물 레시피 1. 끓는 물에 신라면 면을 삶아줍니다. 면은 너무 오래 끓이지 않게~! 오히려 살짝 꼬들꼬들하게 삶아주시는 게 좋습니다. 면끓이는 동안 양념을 완성할 수 있으니 도전~!!!! 빨리 먹고 싶잖아요~!!ㅎㅎ 후딱후딱 해 먹으면 좋으니까~!! 이래 봬도 라면요리인데~! 그렇죠?!! 2. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 3. 제가 만든 호박고기만두가 있어서 만두 2개를 넣어서 잘라서 넣어줍니다. 냉동만두 어느 것이든 괜찮습니다. 혹시 없으시다면 생략하셔도 돼요~!! 괜찮아요~!!! 건더기를 좀 더 풍푸하게 하기 위해 추가된 레시피니깐요~!! 과감히 생략하셔도 맛있게 드실 수 있으니깐 걱정 마세요~~~> 2023. 6. 22. [미국에서 요리하기] - 갈비탕 갈비탕날씨는 점점 더워지는데 실외와 실내 온도가 너무 달라서인지 기운이 많이 딸리는 느낌이 들었어요.ㅜㅜ 그래서인지 찬음식보다 뜨끈뜨끈한 음식이 굉장히 땡겼고, 뭔가 보신할 거리가 필요하더라고요. 갈비탕이 제일 먼저 떠올라서 준비해보았습니다. 한국에서도 갈비탕 먹으면 대부분 미국산 갈비잖아요?? 저 미국산 소고기 이런 거 한국에서는 잘 안 사 먹기도 했고, 꺼려했는데...ㅎㅎ 여긴 미국이고.. 미국산밖에 없으니ㅋㅋㅋㅋ 특히 뼈국물 낼 때는 좀 조심스러운 부분이 있어서 고민했는데 한국에서도 늘 파는 갈비탕 보면 미국산이었고 미국산 갈빗대들 하나씩 넣어서 파니깐 해 먹어 봐도 괜찮겠다 싶어서 직접 갈비탕 끓여보았습니다. 기다리는 시간이 좀 있어서 요리시간이 넉넉히 필요하지만 복잡하고 까다로운 레시피는 아니니.. 2023. 6. 21. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 다음
