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미국코스트코15

[General Tso's Chicken] - 코스트코 리뷰 [General Tso's Chicken] 이번 코스트코에서는 냉동코너가 아닌 냉장코너에 이렇게 눈에 띄는 치킨이 있길래 살까 말까 고민하다가 사 와봤습니다. 뒷면에는 역시나 조리법에 대해 자세히 설명이 써져 있습니다. 물론 영양성분표도 같이 있습니다. 조리예시로 치킨덮밥사진이 있습니다. 저사진보고 도시락으로 싸가도 괜찮겠다 싶었습니다. 그래서 샀기도 했습니다. 아직까진 도시락 쌀게 넘쳐나긴 하지만, 싸기 귀찮을 때를 대비해서~^^ 상자 안에는 이렇게 두 번 분량으로 나뉘어있습니다. 오븐가능한 접시로 옮겨 이렇게 오븐에서 조리해 주었습니다. 에어후라이기도 가능한데 이날 오븐 쓸 일이 있었어서 예열할 필요가 없어서 겸사겸사 오븐을 사용하였습니다. 이 치킨은 바삭한 맛은 없습니다. 소스~!!! 저번 크리스피.. 2023. 7. 15.
[Crispy Wings] - 코스트코 리뷰 [Crispy Wings] 코스트코 냉동코너를 돌다 보면 한 번쯤 사서 먹어볼까? 궁금한데~하는 것들이 있습니다. 이것도 그 중 하나였어서 사 와보았습니다. 한국에서도 치킨은 날개, 윙세트를 좋아했어서인지, 한번 먹어보고 싶더라고요~ㅎ 봉지앞면도 이렇게 CRISPY 하다고 써져 있기도 하고 해서 괜찮지 않을까라는 기대감으로 사 보았습니다. 봉지 뒷면에는 이렇게 조리법에 대해서 간략하게 써져 있습니다. 에어후라이기는 16분 정도 데워주고 좀 더 바삭함을 원하면 5분 정도 더 하라고 적혀있습니다. 봉지 안에는 이렇게 윙조각들과 양념이 들어있습니다. 접시에 이렇게 윙과 봉을 담아 에어후라이기에 구워주었습니다. 바삭하게 하기 위해서 충분히 30분 정도 구워주었습니다. 집에서 하는 거 못지않게, 사먹는거 못지 않.. 2023. 7. 12.
[미국에서 요리하기] - 파인애플 손질 파인애플 손질 파인애플 손질하는 법~!! 저도 처음입니다. 아마 발전된 포스팅을 추후에 보실 수 있지 않을까 기대하며, 파인애플 첫 손질 기념 손질 방법을 소개해드릴까합니다. 저도 이곳저곳 보며 한 건데 역시 잘라져 잇는 파인애플 먹는 게 최고인 거 같아요~ㅎ 그렇지만 잘라진 건 더 비싸니깐 잘라먹는 걸로…. 코스트코에서 이 파인애플을 구매했습니다. 한국과 달리 많은 분들이 이 파인애플을 집어 가더라고요~ㅎ 그럼에도 저는 매번 지나쳐왔었는데 이번에 멋진 포부를 가지고 하나 들고 왔습니다. 구매하고 한 일주일정도 뒤에 손질하였습니다. 일주일 동안 숙성시키려던 건 아니었는데 숙성시킨 꼴이 되었습니다. 파인애플자체에서 이런 파이애플 향이 방향제처럼 풍겨져 나오는 걸 처음 느껴보았습니다. 손질하기 전부터 이 파.. 2023. 7. 6.
[미국에서 요리하기] - 호박고기만두 호박고기만두 저는 만두 진짜 진짜 좋아하는데요~ㅎㅎ 냉동만두도 사 먹고 했는데 호박만두가 생각이 나서 만들어보았습니다. 호박만두는 시중에 파는 게 없는지라 만들어 먹어야만 제 식욕을 잠재울 수 있다 생각했습니다. 그리고 저는 만두가 손이 많이가는 음식일 수도 있지만 의외로 그렇지 않다고 생각하는 일인으로써 레시피 정리해 봅니다. 진짜 1인가구인 분들도 양조절해서 쉽게 만드실 수 있을 거라 생각하거든요~! 만두가 땡긴다~!! 호박만두~!! 호박만두~!!! 이 레시피 참고하셔서 만들어보시면 좋으실 것 같습니다. 재료 밀가루 따뜻한 물 소금 호박 다진고기 당면 소금 후추 다진마늘 청량고춧가루 (생략가능) 간장 참기름 레시피 1. 따뜻한 물에 소금을 녹여 준비합니다. 2. 적당량의 밀가루와 1번의 따뜻한 물을 .. 2023. 6. 28.