반응형 미국코스트코15 [미국에서 요리하기] - 상추무침 상추무침 고기 먹을 때, 야채 반찬이 필요할 때, 묵 무침할 때 기본으로 사용하기 좋은 상추무침입니다. 상추만 있으면 진짜 후다닥 빠르게 무쳐서 먹기 좋습니다. 미국에서는 묵은 쉽게 구하지 못하고, 저도 아직 묵은 직접 만들어 본 적이 없어서 묵무침은 못하지만 아쉬운 대로 묵 없이 이렇게 상추무침만 해 먹어도 얼추 비슷합니다. 미국에서 흔히 쉽게 보이는 야채로 이 상추들이 있는데, 야채섭취를 위해서 저희는 이렇게 상추무침으로 자주 해먹고 있습니다. 저번 삼겹살바베큐때 곁들임으로도 이 상추무침하고 같이 먹었는데 이 레시피 여기 정리해 보도록 하겠습니다. 재료 상추 간장 설탕 고춧가루 참기름 볶음 깨 레시피 1. 먼저 상추를 잘 씻어서 먹기좋게 잘라 준비합니다. 2. 고소한 참기름을 둘러줍니다. 3. 간장을.. 2023. 6. 22. [미국에서 요리하기] - 삼겹살 바베큐 삼겹살 바베큐 돼지김치찌개를 만들어먹고도 삼겹살이 많이 남아있었고, 수육을 해 먹을 까 고민하던 와중에. 저번에 신랑이 요리하겠다고 하며 하다가 실패한 삼겹살 바베큐를 해보기로 하였습니다. 류수영 레시피로 통삼겹살 바베큐였는데, 남편의 바베큐는 그냥.... 수육이 되어버렸던...ㅋㅋㅋㅋ 그래서 이번에 제가 직접 도전해 보았는데 수육보다 재료도 더 간단하고 쉬웠습니다. 다들 실패 없이 할 수 있을 거라 생각이 들더라고요~~ㅎㅎ 남편은 왜 실패했을 까.. 싶은....ㅎㅎㅎㅎ;;; 재료 삼겹살 마늘 기름 소금 레시피 1. 튼튼한 냄비를 준비합니다. 2. 기름을 조금 둘러줍니다. 3. 삼겹살을 넣어줍니다. 4. 마늘을 올려줍니다. 이때 소금도 살짝 솔솔 뿌려줍니다. 저는 통마늘이 없어서 다진 마늘을 넣어주었습니.. 2023. 6. 19. [미국에서 요리하기] - 제육볶음 제육볶음 제육볶음이라 하면 손 많이 가고 어려울 거라고 생각하실 수 있는데 전혀 그렇지 않습니다. 생각보다 간단하고 금방 만들 수 있습니다. 레시피만 보셔도 정말 간단하고 쉽다는 걸 아실 수 있으실 겁니다. 미국에서는 고깃값이 싸기 때문에 이렇게 고기이용한 요리 해두기 너무 좋은 것 같습니다. 그리고 제육볶음 만들어서 냉동보관해 두면 정말 든든한 반찬이 됩니다. 저녁식사나 점심식사 준비로 고민할 때 냉동보관한 제육볶음 한 봉지 꺼내서 준비해 주시면 고민 끝!! 재료 돼지고기 대파 양파 당근 마늘 진간장 고추장 고춧가루 참기름 설탕 참깨 생강가루 청양고춧가루 레시피 돼지고기 안심으로 저는 했는데요. 돼지고기 안심부위는 완전 야들야들하고 부드러워서 맛있기 때문입니다. 보시면 아시겠지만 코스트코 돼지고기 안심.. 2023. 5. 29. [SPAM] -스팸 - 미국 코스트코 리뷰 SPAM 스팸 미국코스트코에서도 스팸이 있더라고요~! 게다가 less sodium이어서 더 좋았어요. 미국 모든게 거의 다 짜서....ㅎㅎ 스팸사면 이렇게 두 박스로 나뉘어있더라고요~ 그리고 한통당 크기는 이 정도입니다. 저희 부부는 이거 딱 반정도면 충분한데 큰 것밖에 없어서 아쉽습니다. 미국에서 작은 용량 찾기란 쉽지 않은 것 같습니다. 그래서 다들 진공팩사시는 것 같던데~ㅎ 전 아직까진 괜찮아서 그냥 지내고 있습니다. 스팸 맛은 똑같습니다. 저는 스팸광고처럼 흰밥 위에 스팸 한 조각~ 이렇게 잘 안 먹고요~ㅎㅎㅎㅎ 미국 와서는 김밥햄대신으로 사용하거나 김치찌개에 넣어서 먹고 있습니다. 코스트코에서 이렇게 하나 사놓으니 든든하고 좋은 것 같습니다. 맛은 한국에서와 같으니깐 걱정 마시고 구매해 두시면 .. 2023. 5. 28. 이전 1 2 3 4 다음
