반응형 집밥레시피20 바삭한 수제 돈까스, 이렇게 만들면 맛집 퀄리티! 수제 돈가스바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 조화, 한입 베어 물면 고소한 풍미가 입안을 가득 채우는 수제 돈까스는 언제 먹어도 만족스러운 요리입니다. 시판 돈까스도 간편하고 맛있지만, 집에서 직접 만든 수제 돈까스는 신선한 재료와 내 입맛에 맞춘 조리법으로 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 수제 돈까스는 생각보다 간단한 재료와 과정으로 만들 수 있으며, 가족과 함께 요리하며 재미를 더할 수도 있습니다. 어떤 고기를 사용하는지에 따라 다양한 맛을 낼 수 있어 요리의 즐거움이 배가 됩니다. 오늘은 바삭하고 촉촉한 수제 돈까스를 실패 없이 완성할 수 있는 기본 레시피 소개해 드립니다. 집에서도 전문점 못지않은 돈까스를 만들고 싶다면 이 글을 참고해 보세요. 온 가족이 함께 즐길 수 있는 한 끼를 완성할 수 .. 2025. 2. 3. 연근조림 만드는 법 – 아삭하고 쫀득하게! 연근조림밥상에 빠지지 않는 반찬 중 하나가 바로 연근조림입니다. 달콤 짭조름한 양념이 연근에 쏙쏙 배어들어 쫀득하면서도 아삭한 식감이 매력적인 이 반찬은 건강에도 좋아 자주 찾게 됩니다. 특히 철분과 비타민이 풍부해 아이들 반찬은 물론, 어른들 건강 반찬으로도 손색이 없습니다. 연근조림은 생각보다 간단하고 쉽게 만들 수 있으며, 한 번 만들어 두면 오래 두고 먹을 수 있는 반찬입니다. 오늘은 실패 없이 맛있게 만들 수 있는 연근조림 레시피 소개해 드리겠습니다. 재료연근간장설탕물엿레시피1. 연근은 껍질을 제거한 뒤 깨끗이 씻어 준비해 줍니다.2. 먹기좋은 크기로 잘라 줍니다.3. 냄비에 손질한 연근을 넣고 삶아줍니다.삶는 정도는 선호하는 식감으로 조절해 주시면 될 것 같습니다.4. 연근조림 소스로, 물, .. 2025. 2. 2. 집에서 쉽게 만드는 김치만두 레시피 김치만두한국인의 소울푸드 중 하나인 김치만두는 매콤하고 깊은 맛 덕분에 언제 먹어도 질리지 않는 매력적인 음식입니다. 특히 집에서 직접 만든 김치만두는 자신만의 레시피로 재료를 조절할 수 있어 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 신선한 재료로 만든 김치와 고소한 고기, 부드러운 두부가 조화를 이루어 씹을수록 감칠맛이 나는 김치만두는 간식, 반찬, 혹은 찜 요리로도 활용도가 높습니다. 시판 만두를 사 먹는 것도 좋지만, 집에서 직접 만두를 빚으면 그 즐거움과 보람, 맛은 배가 됩니다. 오늘은 집에서도 실패 없이 매콤하고 맛있는 김치만두를 만들 수 있는 간단한 레시피를 소개합니다. 만두피부터 속 재료까지 꼼꼼히 알려드리니, 맛있는 홈메이드 김치만두를 함께 만들어 보세요.재료밀가루소금물 간 돼지고기김치당면두.. 2025. 1. 31. 서진이네2 갈비찜: 궁극의 한국식 갈비찜 레시피 갈비찜 풍성한 식사를 원하시나요? 갈비찜만큼 풍성하고 맛있는 메뉴가 있을까 싶습니다. 오늘은 서진이네 2에서 나온 갈비찜을 만들어보려고 합니다. 천천히 끓인 갈비 요리에는 풍부한 맛이 담겨 있어 남녀노소, 세계적으로도 인기 있는 메뉴가 아닐까 싶습니다. 간단하면서도 정통적인 레시피에 따라, 부드럽고 풍미 가득한 갈비찜을 만들 수 있습니다. 재료만 준비된다면 어렵지 않은 메뉴입니다. 따끈따끈한 흰쌀밥에도 너무 잘 어울리는 달달하고 부드러운 갈비찜~! 오늘 집밥 메뉴로 어떠세요?재료갈비사과키위파인애플양파마늘진간장흑설탕레시피1. 갈비는 물에 담가 핏물을 제거해 줍니다.2시간 이상 1시간마다 새 물로 교체해 주시면 더 좋습니다.2. 끓는 물에 핏기제거한 갈비를 넣어 끓여줍니다. (5분 정도)3. 끓인 갈비는 물.. 2025. 1. 16. 이전 1 2 3 4 5 다음
