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집밥레시피18

오늘 집밥메뉴로는 15분 초간단 "대패삼겹콩불" 대패 삼겹 콩불대패삼겹살로 만들어본 대패삼겹콩불입니다~!! 대패삼겹살을 사용하는 만큼 조리시간도 15분으로 빠르고 더 간편한 것 같습니다. 반찬걱정, 오늘 한 끼메뉴걱정하고 있다면 대패삼겹살 한 봉지, 콩나물 한 봉지만 준비해서 대패 삼겹 콩불 요리해 드시는 거 추천드립니다. 매콤하고 고기의 고소함과 콩나물의 아삭함이 어우러져 계속 먹게 되는 밥도둑입니다. 재료대패삼겹살콩나물대파양파고춧가루고추장간장설탕다진마늘맛술굴소스다시다후추참기름레시피1. 소스재료로 간장, 고추장, 고춧가루, 다시다, 맛술, 굴소스, 설탕, 후추, 참기름, 다진 마늘을 준비해 줍니다.2. 간장 2 숟갈, 고추장 1 숟갈, 고춧가루 2숟갈, 설탕 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 맛술 1숟갈, 굴소스 1숟갈, 다시다 0.5 숟갈, 참기름 1 숟.. 2024. 9. 9.
매콤하고 부드러운 가지볶음으로 만드는 가지덮밥 가지 볶음 덮밥 간혹 식감 때문에 가지를 잘 안 먹게 되는 경우가 있는데요. 저도 그중 하나입니다.근데 여기 가지가 안 살 수 없게 통통하고 이쁘게 생겼길래 사버리고 말았습니다.저는 반찬류보다는 한끼식사류를 좋아하다 보니 가지 볶음 덮밥을 만들어 먹었습니다.가지인지도 모르겠고 물컹하다는 식감보다는 부드러운 식감으로 정말 맛있습니다. 가지 싫어하는 분들도 먹을 수 있는 가지요리가 아닐까 싶네요~재료가지다짐육양파대파청양고추다진마늘설탕고춧가루간장굴소스레시피1. 다진 고기, 가지, 각종야채 (양파, 대파, 청양고추)를 손질해 준비해 줍니다.2. 양념으로 다진 마늘 1, 설탕 1, 고춧가루 1, 굴소스 1, 간장 2 숟갈을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 프라이팬에 기름을 두르고 다진 고기에 소금 후추를 톡톡 뿌려 볶.. 2024. 7. 5.
코스트코 고기로 생고기, 양념고기 생&양념고기구이 저희는 정말 육식파이구나 싶을 정도로 고기를 주기적으로 먹는 것 같습니다. 오늘은 코스트코에서 한팩을 사다가 생고기, 양념고기까지 푸짐하게 먹었습니다. 양념도 두 가지로 했으니 레시피 확인해서 집에서 맛있게 드셔보시면 좋겠습니다. 재료 고기 소금 설탕 후추 참기름 간장 미원(생략가능) 레시피 1. 코스트코에서 beef loin tri tip 한팩을 사 와 구워 먹기 좋은 크기로 손질해 줍니다. 2. 일부 고기를 그릇에 담아 소금과 설탕, 참기름 살짝으로 양념해 줍니다. 3. 또 다른 양념으로 참기름 3 후추 간장 2 설탕 4 미원 0.5를 넣어 고기와 잘 버무려 줍니다. 4. 고기를 준비하고, 파생채, 김치등을 준비해 줍니다. 5. 생고기, 양념고기를 핏기 사라진 정도로 구워 줍니다. 6.. 2024. 3. 18.
배불러도 계속 먹고 싶어지는 "파 볶음밥" 볶음밥 정말 간단하고 쉽게 해 먹는 집밥 중 하나입니다. 볶음밥 재료에 따라 그리고 소스에 따라 맛이 정말 달라지는 듯합니다. 오늘은 파가 메인인 파볶음밥을 먹어보았습니다. 생 파와는 다른 기름에 볶을 때의 고소한 파향이 정말 맛있습니다. 오늘 볶음밥을 생각하고 계신다면 간단하게 파를 가지고 파 볶음밥 만들어 드셔보시는 거 추천드립니다.재료밥 파 달걀 양배추 설탕 간장 굴소스레시피1. 양배추는 깍둑 썰어 깨끗이 씻어 채에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.2. 파는 씻어서 종종 썰어줍니다. 3. 양파도 씻어서 썰어줍니다.4. 팬에 기름을 두릅니다. 5. 썰어둔 파를 기름에 충분히 볶아 파기름을 만들어 줍니다.6. 설탕 한 숟갈을 넣어 볶아줍니다.7. 준비된 야채 (양배추, 양파)를 넣어 양배추와 양파 숨이 죽을.. 2024. 3. 8.