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초간편레시피98

조금 더 든든하고 맛있는 김밥으로는 "참치김밥" 참치김밥 김밥집에 가면 기본 김밥 외에 항상 한 줄 정도는 참치김밥을 사게 되지 않나요? 오늘 마침 시들어가고 있는 깻잎이 있어 바로 김밥을 말아 봅니다~! 김밥은 집에 있는 어떤 재료로도 가능하다는 것이 매력이 아닐까 싶습니다. 빨리 소비해야 하는 것들이 있으면 오늘은 김밥을 싸보시는 걸 추천드립니다. 재료 김밥김 참치 계란 햄 깻잎 단무지 마요네즈 설탕 와사비 레시피 1. 계란과 소시지를 구워 준비해 줍니다. 귀찮을 때 계란도 저처럼 노른자 익힐 정도의 프라이를 해주시면 됩니다. 김밥 말 때 두 조각으로 잘라서 사용하면 딱이에요 2. 깻잎은 씻어서 잘라서 준비해 줍니다. 깻잎은 통으로 넣어주셔도 괜찮습니다. 저는 간혹 김밥 자를 때 칼이 안 좋으면 김밥모양이 흐트러져서 이렇게 잘게 썰어보았습니다. 3.. 2024. 4. 2.
요즘 핫한 전통 간식 "개성주악" 개성주악 미국 오고 나서 유행하기 시작한 개성주악, 그래서 배달도 직접 찾아가 사 먹을 수 없었습니다. 정말 말드대로 그림의 떡! 날이 더워지기 전에 막걸리를 좀 더 만들어 놓고 있는 요즘, 개성주악을 만드는 재료인 생막걸리가 내 손에 있으니 직접 만들어 먹어보았습니다. 직접 만들어보면 생각보다 쉽다고 느껴지는 것 같습니다. 튀기는 번거로움만 제외하면 말이죠.^^ 저처럼 집에서 직접 만들어 즐겨보셔도 될 것 같습니다. 재료 생막걸리 찹쌀가루 조청 꿀 생강 계피가루 레시피 1. 찹쌀가루, 밀가루, 막걸리, 소금, 설탕, 조청, 시나몬가루, 해바라기씨, 생강을 준비해 줍니다. 2. 찹쌀가루 1.5컵, 밀가루 0.5컵을 준비해 줍니다. 3. 설탕 4 숟갈, 소금 1 숟갈을 준비해 줍니다. 4. 설탕 소금에 생.. 2024. 3. 20.
치즈 따로 피자도우 따로 "부라타치즈 피자" 부라타치즈 피자 미국에서 피자집을 가서 이렇게 먹는 메뉴를 한 번 맛본 뒤, 그제야 저는 부라타치즈를 먹기 시작했습니다. 부라타치즈, 많이 들어보고 흔해서 한번 먹어볼 법도 했지만 치즈만 먹는 거는 또 그다지 즐기질 않아서 본의 아니게 안 먹게 되다가 먹어보니, 정말 맛있었습니다. 치즈도 맛있는데 피자도우랑 같이 먹어보셨어요? 물론 집에 화덕이 하나 있어서 도우도 막 따끈하게 금방 겉바속촉으로 나오면 좋겠지만, 집에서는 에어후라이기나 오븐으로도 만족스럽게 먹을 수 있었습니다. 아마 새롭게 느껴지시는 분들이 많을 것 같은데요, 도우가 맛있어야 한다는 거~!! 앞으로도 도우를 좀 더 여러가지도 도전해 보아야겠지만, 제가 따라서 해본 것 중엔 제일 맛있었던 것 같습니다. [미국에서 요리하기] - 피자 피자 미.. 2024. 3. 12.
절대 성공 보장하는 어남선생 닭볶음탕 어남선생 닭볶음탕 얼큰하고 칼칼한 국물, 그렇지만 걸쭉한 그런 메뉴를 고민하고 계신다면 오늘은 닭볶음탕이 어떠실까요? 고소한 닭국물에 칼칼한 고춧가루가 풀어진 걸쭉한 양념이 잘 베인 야채들을 밥 위에 올려 먹으면 밥 한 공기로 부족합니다. 야채 많이 들어가 야채육수도 충분히 즐길 수 있는 실패없는 레시피 류수영 어남 선생 닭볶음탕 레시피로 오늘 한 끼 맛있게 즐겨보세요^^ 재료 닭(원하는 부위) 양배추 감자 고구마 양파 파 다진마늘 고추장 간장 액젓 설탕 레시피 1. 양배추를 썰어 씻은 뒤 물기를 제거해 준비해 줍니다. 2. 감자, 고구마는 씻어 썰어 준비해 줍니다. 3. 양파와 파도 손질해 준비해 줍니다. 4. 다진 마늘 4, 고추장 4, 간장 3, 설탕 3, 멸치액젓 1 숟갈을 넣고 양념을 만들어 준.. 2024. 2. 23.

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