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초간편레시피95

[미국에서 요리하기] - 수제비 라면 수제비 라면 비 오는 날은 수제비~!!! 근데 간단하게 바로 먹을 수 있는 건? 라면이죠~!! 반죽도 간단하게 밀가루와 물만 있으면 후다닥 바로 가능하고요. 반죽해 둔 것도 있다면 더 빨리 가능합니다. 저는 칼제비 해 먹고 남은 반죽이 있어서 바로 해 먹을 수 있었습니다. 칼칼한 신라면에 수제비들이 들어가 고소하고 식감도 더 맛있고 든든한 한 끼로 추천드립니다. 재료 신라면 계란 수제비반죽 고춧가루 레시피 1. 라면스프를 넣어 끓여줍니다. 2. 라면육수가 끓기 시작하면 반죽을 뚝뚝 얇게 띄어 넣어줍니다. 반죽을 얇게 해야 익는 것도 빠르고 더 맛있고 쫄깃합니다. 반죽을 얇게 늘리고 늘려서 넣어주면 됩니다. 3. 수제비들이 익을 때까지 끓여줍니다. 수제비들이 위쪽으로 뜨기 시작하면 익어간다는 것을 알 수 .. 2023. 7. 14.
[미국에서 요리하기] - 우동 우동 우동 우동~!!! 저는 면이 탱글탱글하고 토동토동한 우동면을 좋아하는데요. 우동면을 국수면처럼 파는 게 있길래 처음 보기도 했고 궁금해서 사서 만들어보았습니다. 시중에 진공 팩된 우동면만 먹어보다가 새롭게 먹어보았는데, 진공팩의 우동면처럼 통통하진 않지만, 국수보다는 확실히 통통하고 쫄깃쫄깃합니다. 저 마른국수면이 생각하는 우동면처럼 부푸나? 싶었는데, 그건 아니었어요^^ㅎㅎㅎ 그렇지만, 가끔 생각나는 뜨끈하고 깔끔한 우동면을 먹기엔 이만한게 없겠다 싶었습니다. 재료도 간편하고 레시피도 간단하니 집에서 한번 만들어 보시는 거 추천드립니다. 재료 우동면 쯔유 숙주 어묵 레시피 1. 쯔유, 우동면, 각종토핑을 준비해 줍니다. 저는 토핑으로 숙주와 어묵을 준비하였습니다. 토핑에 따라 우동이름이 달라지잖아.. 2023. 7. 8.
[미국에서 요리하기] - 마약옥수수 마약옥수수 미국 와서 마트 가면 항상 옥수수가 보이더라고요. 아직 해먹어보지 않았지만 콘브레드도 많이 먹기도 하고요. 저랑 신랑은 한국에서도 옥수수를 즐겨 먹는 타입은 아니었어서 손에 잘 안 갔었는데, 마트 갈 때마다 보이기도 하고 해서 진짜 딱 하나 사 와봤습니다. 진짜 옥수수 맛있더라고요~ㅎ 마약옥수수가 아니더라도 그냥 삶아 드셔도 맛있으니 사드셔 먹어보셔도 될 것 같습니다. 재료 옥수수 버터 설탕 Everhtying but the Elote (트레이더조) 시나몬가루 레시피 1. 옥수수를 끓는 소금물에 삶아 익혀줍니다. 한국에서는 뉴수가루라고 하나요? 단맛 하게 하는? 이거 넣어야 자극적인 단맛이 났었는데~ 옥수수 삶으면서 익었는지 확인한다고 맛보았는데 너~~ 무 단거예요? 그냥 끓는 물에 소금 조금.. 2023. 7. 5.
[미국에서 요리하기] - 계란 장조림 계란 장조림 고기 없는 계란장조림입니다. 반찬으로 장조림만 한 게 없는 것 같아요~ㅎ 그리고 메추리알보다 이 계란으로 만드는 장조림이 진짜 반찬용으로 좋은 것 같아요. 메추리알장조림은 알을 여러 개 먹어줘야 먹은 것 같잖아요~ㅎ 이 계란 장조림은 딱 달걀하나만 있으면 밥 한 공기 뚝딱입니다. 밥도둑이 따로 없는 완전 간편하고 쉬운 계란 반찬입니다. 재료 계란 양파 다진마늘 간장 설탕 고춧가루 후추 물 레시피 1. 소금을 넣은 물에 계란들을 넣고 삶아줍니다. 계란 삶는 정도는 선호하시는 계란 익힘 정도에 따라 조절해 주시면 될 것 같습니다. 저는 이번 계란이 신선하지 않다고 생각되어서 완숙을 해 주었습니다. 2. 잘 삶아진 계란은 찬물에 씻어줍니다. 3. 달걀 껍질을 까서 그릇에 담아놓습니다. 4. 껍질을.. 2023. 7. 3.

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