반응형 초간편레시피98 [미국에서 요리하기] - 우동 우동 우동 우동~!!! 저는 면이 탱글탱글하고 토동토동한 우동면을 좋아하는데요. 우동면을 국수면처럼 파는 게 있길래 처음 보기도 했고 궁금해서 사서 만들어보았습니다. 시중에 진공 팩된 우동면만 먹어보다가 새롭게 먹어보았는데, 진공팩의 우동면처럼 통통하진 않지만, 국수보다는 확실히 통통하고 쫄깃쫄깃합니다. 저 마른국수면이 생각하는 우동면처럼 부푸나? 싶었는데, 그건 아니었어요^^ㅎㅎㅎ 그렇지만, 가끔 생각나는 뜨끈하고 깔끔한 우동면을 먹기엔 이만한게 없겠다 싶었습니다. 재료도 간편하고 레시피도 간단하니 집에서 한번 만들어 보시는 거 추천드립니다. 재료 우동면 쯔유 숙주 어묵 레시피 1. 쯔유, 우동면, 각종토핑을 준비해 줍니다. 저는 토핑으로 숙주와 어묵을 준비하였습니다. 토핑에 따라 우동이름이 달라지잖아.. 2023. 7. 8. [미국에서 요리하기] - 마약옥수수 마약옥수수 미국 와서 마트 가면 항상 옥수수가 보이더라고요. 아직 해먹어보지 않았지만 콘브레드도 많이 먹기도 하고요. 저랑 신랑은 한국에서도 옥수수를 즐겨 먹는 타입은 아니었어서 손에 잘 안 갔었는데, 마트 갈 때마다 보이기도 하고 해서 진짜 딱 하나 사 와봤습니다. 진짜 옥수수 맛있더라고요~ㅎ 마약옥수수가 아니더라도 그냥 삶아 드셔도 맛있으니 사드셔 먹어보셔도 될 것 같습니다. 재료 옥수수 버터 설탕 Everhtying but the Elote (트레이더조) 시나몬가루 레시피 1. 옥수수를 끓는 소금물에 삶아 익혀줍니다. 한국에서는 뉴수가루라고 하나요? 단맛 하게 하는? 이거 넣어야 자극적인 단맛이 났었는데~ 옥수수 삶으면서 익었는지 확인한다고 맛보았는데 너~~ 무 단거예요? 그냥 끓는 물에 소금 조금.. 2023. 7. 5. [미국에서 요리하기] - 계란 장조림 계란 장조림 고기 없는 계란장조림입니다. 반찬으로 장조림만 한 게 없는 것 같아요~ㅎ 그리고 메추리알보다 이 계란으로 만드는 장조림이 진짜 반찬용으로 좋은 것 같아요. 메추리알장조림은 알을 여러 개 먹어줘야 먹은 것 같잖아요~ㅎ 이 계란 장조림은 딱 달걀하나만 있으면 밥 한 공기 뚝딱입니다. 밥도둑이 따로 없는 완전 간편하고 쉬운 계란 반찬입니다. 재료 계란 양파 다진마늘 간장 설탕 고춧가루 후추 물 레시피 1. 소금을 넣은 물에 계란들을 넣고 삶아줍니다. 계란 삶는 정도는 선호하시는 계란 익힘 정도에 따라 조절해 주시면 될 것 같습니다. 저는 이번 계란이 신선하지 않다고 생각되어서 완숙을 해 주었습니다. 2. 잘 삶아진 계란은 찬물에 씻어줍니다. 3. 달걀 껍질을 까서 그릇에 담아놓습니다. 4. 껍질을.. 2023. 7. 3. [미국에서 요리하기] - 등갈비 김치찌개 등갈비 김치찌개 삼겹살 김치찌개를 리뷰한 적 있는데요~ㅎ 같은 돼지라고 같은 맛이 나는 게 아니랍니다~ㅎ 등갈비 김치찌개는 또 다른 맛이 있고 고기의 식감도 다르고 비주얼도 다르답니다~!! 저번 등갈비갈비찜 레시피에서 말씀드렸다시피, 코스트코에서 사신 등갈비로 갈비찜과 김치찌개 두 가지 요리 즐겨보실 수 있습니다. 메뉴가 완전히 다르니깐 요리 두 가지 해서 드시면 궁합도 좋고 맛도 좋은 한 끼 식사 하실 수 있습니다. 한국은 이제 장마철시즌이라죠? 추적추적한 날씨에 김치찌개에 소주한잔~ 너무 그리운 분위기예요~ㅎ 저랑 신랑은 왜이리 한국의 밤거리가 그리운지 모르겠습니다. 미국 온 지 얼마 되지도 않았는데 말이죠~ㅎ 김치찌개는 진짜 재료만 달라져도 맛이 달라지니깐 이 등갈비만 사서 등갈비김치찌개 쉽게 만들.. 2023. 7. 1. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 20 21 ··· 25 다음
