반응형 초간편레시피95 [미국에서 요리하기] - 옥수수전 옥수수전 아직 집에 코스트코에서 산 통조림 옥수수캔이 많이 남아있기도 하고 전이 먹고 싶기도 했고 하여 옥수수전을 만들어 보았습니다. 달짝지근하면서 고소하고 쫄깃한 그런 전을 상상하며 만들어보았습니다. 보통 옥수수전 레시피와는 조금 다릅니다. 저는 콘옥수수를 갈아주었거든요~ㅎㅎ 갈아서 이렇게 드셔보는 것도 추천드립니다. 팬케이크 같기도 해서 맛있습니다. 아이들 간식으로도 좋으실 것 같습니다. 재료 옥수수통조림 튀김가루 옥수수전분 설탕 레시피 1. 통조림 옥수수를 물기를 제거하고 준비합니다. 2. 믹서에 갈아 알갱이를 작게 만들어 줍니다. (다져준다고 생각하시면 됩니다.) 엄청 곱게 다지면 식감이 사라질까 봐 이렇게 다지는 정도로만 갈아주었습니다. 3. 볼에 다진 옥수수를 넣어줍니다. 4. 튀김가루, 옥수.. 2023. 7. 30. [미국에서 요리하기] - 양배추 계란 볶음밥 양배추 계란 볶음밥 양배추 계란 볶음밥~!!! 양배추가 생각보다 여러 가지 음식으로 활용가능한 거 아시나요? 양배추 잘게 썰어서 이렇게 볶음밥으로 먹는 것도 좋습니다. 양배추가 가지는 효능이 여러가지이기도 하고 다이어트하시는 분들이라면 양배추 많이 드시기도 하고요~ 이렇게 활용해서 간단하게 한끼 해결해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 재료 딱 3가지로~!! 재료 양배추 양파 밥 계란 소금 후추 레시피 1. 양배추와 양파를 준비해 잘게 썰어줍니다. 2. 볼에 넣어줍니다. 3. 계란을 넣어줍니다. 4. 소금과 후추를 넣어 간을 해줍니다. 5. 잘 섞어줍니다. 6. 밥을 넣어 잘 섞어줍니다. 7. 프라이팬에 기름을 두릅니다. 8. 볼에 있는 것들을 프라이팬에 넣어 잘 볶아줍니다. 밥알 하나하나가 계란에 코팅이.. 2023. 7. 27. [미국에서 요리하기] - 바베큐 폭립 바베큐 폭립 미국 와서 바비큐립을 먹은 적이 있었는데요. 진짜 한국에서 먹던 립과는 정말 다르더라고요~ 잘하는 집이었는지는 몰라도 아웃백의 립과 비교했을 때 진짜 이게 찐 바비큐립이구나 싶은 맛이었습니다. 그래서, 집에서 만들어 보고자, 흉내라도 내볼까 싶어 만들어 보았습니다. 재료 소갈비립 맥주 우유 꿀 머스터드 소금 후추 생강가루 마늘가루 청량고춧가루 시나몬가루 레시피 1. 립을 하나씩 잘라줍니다. 2. 립의 뒤쪽 막을 제거해 줍니다. 이 막을 제거해 주셔야 질기지 않으니 꼭 제거해 주시는 거 추천드립니다. 3. 손질한 립을 물에 담가 핏물을 제거해 줍니다. 몇 시간마다 한 번씩 물을 갈아주는 것이 좋습니다. 4. 물 이후에 저는 맥주 한 캔으로도 핏물 제거 겸 소독 겸 담가놔 주었습니다. 5. 하루.. 2023. 7. 26. [미국에서 요리하기] - 케찹 계란 볶음밥 케찹 계란 볶음밥 계란 볶음밥은 그렇다 치는데 케찹 볶음밥이라뇨~~ㅎ 저도 제가 해놓고 잉? 싶어지는 메뉴였습니다. 도시락을 싸다보니 같은 볶음밥도 늘 좀 다르게 즐겨보고 싶은 마음에 케찹을 사용해 보았습니다. 결론부터 말씀드릴까요? 맛있으니깐 레시피를 만들겠죠?ㅎ 감자튀김먹을 때 케찹 안 찍어먹어도 되는 케찹을 그리 좋아하지는 않은 한 사람으로서,이 케찹 계란 볶음밥. 맛있습니다. 믿고 레시피대로 만들어보세요~^^ 재료 밥 양파 계란 케찹 간장 레시피 1. 프라이팬에 양파를 볶아줍니다. 2. 계란 2개를 풀어 볶아줍니다. 스크램블 하듯이 볶아주시면 됩니다. 3. 밥을 넣어줍니다. 4. 케찹을 충분히 넣어줍니다. 5. 간장을 넣어줍니다. 간은 케찹과 간장으로 맞추어 주면 됩니다. 6. 양념이 밥과 잘 섞.. 2023. 7. 22. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 24 다음
