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된장찌개에 된장만 넣지 말자~! 차돌 된장찌개 그냥 된장찌개도 맛있지만 차돌박이, 고기 들어간 된장찌개는 또 다른 맛이 있죠?! 냉동실에 차돌박이 잘 보관해 두었다가 된장찌개하실때 쏙 넣어주시면 간단하고 맛있는 차돌 된장찌개가 완성됩니다. 그리고 된장찌개 하실 때, 된장만 넣지 마시고 꼭~! 아래 레시피 참고하셔서 쌈장도 넣어주세요~! [미국에서 요리하기] - 된장찌개 된장찌개 재료 된장 쌈장 호박 양파 감자 대파 두부 고춧가루 청양고춧가루 육수 한 알 레시피 1. 양파, 호박, 감자를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 줍니다. 2. 쌈장과 된장, 고춧가루를 준비해 foodjjangyoyo.com 재료 차돌박이 된장 쌈장 고춧가루 청양고춧가루 양파 대파 호박 레시피 1. 차돌박이, 호박, 대파, 양파, 쌈장, 된장, 청양고춧가루, 고춧가루.. 2024. 1. 9.
팔도비빔장 - 시그니처 스틱형 팔도비빔장 - 시그니처 스틱형 비빔면 하면 팔도비빔면 생각나지 않나요? 가끔씩 이 비빔면의 양념장이 생각날 때가 있는 것 같습니다. 요새는 라면으로 안 사고도 이렇게 소스만도 많이 파는데, 통으로도 있고 이렇게 스틱형으로도 있더라고요. 제가 볼때는, 집에 식구가 많으시다면 통으로 사시는 걸 추천드리고, 한번 먹을 때 양을 많이 사용하지 않는다고 하면 이렇게 스틱형을 추천드립니다. 유통기한이 스틱형이 좀 더 길고, 양도 1인분 정도로 적당하게 들어있어서 1인~2인가구에 딱 좋을 것 같다고 생각됩니다. 라면사리가 있다면 시중에 파는 팔도비빔면처럼 드실 수 있고, 사진처럼 당면만 삶아서 팔도비빔당면을 해 드시는 것도 추천드립니다. 삶은 달걀에 찍어먹는 것도 맛있고요. 어디든 활용가능한 팔도비빔장인 듯 합니다... 2024. 1. 9.
넣은 건 고기 뿐인데 맛 좋은 "고기 볶음밥" 고기 볶음밥 간장떡볶이를 헤 먹으려다가 떡이 없다는 사실을 알고 밥으로 바뀌어 탄생한 고기 볶음밥입니다. 고기만 들어갔을 뿐 특별한 재료가 없는데 너무 맛있었습니다. 도시락 메뉴로도 좋지 않을까 싶습니다. 식어도 맛있고, 전자레인지로 데워먹어도 맛이 변함이 없습니다. 재료 간고기 다진마 양파 간장 후추 설탕 레시피 1. 프라이팬에 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 2. 소고기를 넣어 같이 볶아줍니다. 3. 후추, 진간장, 후추를 넣어 양념해 줍니다. 4. 양파를 넣어 볶아줍니다. 5. 설탕도 한 숟갈넣어 볶아줍니다. 6. 밥을 넣고 잘 볶아줍니다. 그밖에 다른 볶음밥들 레시피는 아래 링크 확인해 주시면 됩니다. 간편하지만 맛있고, 소스들만 조금 바뀌면 또 다른 맛의 볶음밥들이 완성됩니다. [미국에서 요리하기.. 2024. 1. 8.
Coffee Cakes Cinamon Streusel - Bakder's Treat Coffee Cakes Cinamon 스타벅스에서 커피 시나몬 케이크를 한번 먹은 뒤, 계속 찾게 되더라고요. 커피가 들어가지 않는 커피 시나몬 케이크~! 알디에 갔다가 이렇게 시나몬 케이크가 있길래 사보았습니다. 커피나 우유와 함께하면 맛있습니다. 스타벅스에서 구운 커피 시나몬 케이크와는 다른 느낌이긴 합니다. 쫄깃하고 달고 촉촉한 느낌입니다. 유통기한은 생각보다 짧으니 아끼지 말고 후다닥 맛있게 드시는 것을 추천드립니다. 2024. 1. 7.
풀무원 순생나또 리뷰 풀무원 순생나또 나또는 일본의 전통적인 발효식품입니다. 주로 대두를 콩티로부스라는 특정 곰팡이로 발효시킨 것으로 알려져 있습니다. 이 과정에서 나또에는 나또키나제라는 효소가 생성되며, 이 효소는 혈중의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 돕는 데 도움이 됩니다. 또한, 나또는 단백질과 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 그러나 특유의 끈적끈적한 질감과 독특한 냄새 때문에 사람들의 호불호가 강하게 나뉘는 편입니다. 저도 나또 향 때문에 많이 선호하는 음식은 아니지만 소화에 도움이 되지 않을까 싶어서 주문하였습니다. 미국에 있다 보니 식이섬유, 채소를 자주 안 먹어서인지 이런 건강음식을 틈틈이 챙겨주는 것이 좋은 것 같습니다. 나또는 냉동 보관하고 있다가 먹을 때 자연해.. 2024. 1. 7.
촉촉 달콤한 딸기 생크림 케이크 딸기 생크림 케이크 연말연시에 케이크들 많이 하는데요. 미국에 있으면서 괜찮은 케이크집을 찾지 못했습니다. 이쁘지만 너무너무 진짜 달아서 케이크집 도전조차 하기 힘들어졌습니다. 그래서 직접 만들어 먹었습니다. 생각보다 쉽고 익숙해지면 생각보다 간단하다고 생각됩니다. 제 입맛에 맞는 많이 안 달면서 계속 먹게 되는 그런 케이크가 먹고 싶어 직접 만들어보았습니다. 어차피 큰 사이즈는 만들어도 한 번에 다 먹기 힘들어서 4inch 짜리로 딱 한번 먹기 좋은 미니 케이크를 만들었습니다. 재료 4inch 미니케이크 2개 분량입니다. cake flour 90g 설탕 90g 무염 버터 30g 우유 20g 계란 2개 (상온온도) 딸기 3~5알 설탕 : 물 = 2 : 1 바닐라 익스트렉트 1한울 생크림 (hevy whi.. 2024. 1. 6.