반응형 cooking312 [미국에서 요리하기] - KFC 비스켓 KFC 비스켓 저는 이상하게 의 다른 메뉴는 안 생각나는데 이 비스켓은 가끔 생각이 나더라고요. 딸기잼과 비스켓~!!! 완전 간단하고 쉽습니다. 저녁에? 이밤에? 만드셔서 바로 드셔도 될만큼 쉽습니다~!! 재료 박력분 베이킹파우더 소금 레시피 1. 박력분 180g을 준비합니다. 2. 베이킹파우더 6g을 준비합니다. 3. 박력분과 베이킹파우더를 체에 쳐서 준비합니다. 4. 소금 2g과 설탕 15g을 준비합니다. 5. 체 친 가루에 소금, 설탕을 넣어줍니다. 6. 차가운 버터 70g을 준비해 넣어줍니다. 7. 우유 100g을 넣어줍니다. 8. 버터를 쪼개듯이 가루와 잘 섞어줍니다. 반죽할 때 주걱으로 잘라내듯이 섞어주시는 게 좋습니다. 9. 계란을 풀어 넣어줍니다. 10. 계란을 넣고도 자르듯이 반죽을 해주.. 2023. 7. 19. 미국에서 요리하기 - 식빵 식빵 식빵을 사야지 사야지 하다가 매번 마트에 가면 막상 안 사지게 되는 식빵!! 양이 일단 많고 이상하게 마트에 갈때는 먹고 싶지도 않고 필요 없을 거라는 생각이 강하게 들어서 안 사게 되었던 것 같습니다. 그리고 저번에 한번 통밀 식빵을 사왓었는데 냉동실에 있는 양심의 가책으로 인해 더더욱 안 샀던 것 같습니다. 근데 그 하얀 우유식빵이 제일 기본이고 뭐랑 먹어도 맛있잖아요? 흰밥이 잡곡밥보다 더 맛있듯이 말이죠. 뭐든지 따끈따끈할 때 먹어야 맛있는 듯 합니다. 식빵도 바로 해서 바로 먹으니 아무것도 안 발라 먹어도 그냥 꿀떡꿀떡 넘어갑니다. 재료 밀가루 이스트 버터 소금 설탕 우유 레시피 식빵은 재료가 진짜 간단해서 좋은 것 같습니다. 그리고 이 반죽으로 피자 만들어 먹어도 되니까 넉넉히 만들어 두.. 2023. 7. 18. [미국에서 요리하기] - 당고 당고 요즘 일본여행 많이들 준비하시기도 하고 가시기도 하고 이미 가 계신 분 들도 많죠? 엔화가 많이 싸져서 말이죠~~ 저는 지난 연말에 다녀왔었었는데요~ 지금은 그때보다 더 엔화가 싼 것 같아요~~ 간편하게 다녀오시기 좋다고 생각합니다. 입맛에 맞는 음식들도 많은 나라잖아요? 이웃나라~일본~~ 서두가 길어졌는데요. 지난 일본여행 때 먹은 당고가 갑자기 생각나더라고요~ㅎ 마침 지난주말에 일본인친구들과 바비큐파티했을 때 그 친구가 당고를 해와서 맛있게 먹긴 했어요. 그치만… 원하던 맛이 아니었어요. 그 쫀득하고 간장 달큼한 그 맛이 있는데 말이죠. 참고로 저는 떡 안 좋아해서 당고도 안 좋아합니다. 근데 당고가 생각나요?!ㅎㅎ 일본에서 한번 먹었던 그 맛이 생각이 나게 하더라고요~ㅎㅎ 재료 찹쌀가루 소금 .. 2023. 7. 17. [미국에서 요리하기]- 매운어묵김밥 매운어묵김밥 여기 와서 만들 수 있는 김밥의 종류는 다 만들어보고 있는 중인 듯합니다. 런치박스와 과자와 음료만 먹는 미국인들.... 잘 이해가 안 가요.. 한편 그 옆에서 이렇게 도시락 냄새를 풍기는 한국인 ㅋㅋ 그래서 볶음밥, 김밥 이런 냄새가 좀 덜 나는 걸로 싸게 되는 듯합니다. 오늘은 저번에 매운 어묵볶음 해 둔 것이 있어서 그걸로 매운어문 김밥을 만들어보았습니다. 역시 간편한 레시피입니다~!! 재료 밥 김밥김 매운어묵볶음 계란 김밥용 단무지 참기름 레시피 1. 계란을 준비합니다. 김밥 할 때 계란말이로 준비하잖아요? 저는 그마저도 귀찮은 나머지 이렇게 프라이처럼 해버렸습니다. 이렇게 하셔도 김밥이 말리니깐 귀차니즘 있으신 분들은 저처럼 하셔도 괜찮습니다^^ 2. 계란, 매운어묵볶음, 김밥단무지.. 2023. 7. 16. 이전 1 ··· 57 58 59 60 61 62 63 ··· 78 다음