반응형 맛짱요요86 [미국에서 요리하기] - 짬뽕밥 짬뽕밥 뜨끈하고 얼큰한 국물요리가 먹고 싶었는데~ 짬뽕을 해 먹고 싶어도 해물이 마땅치가 않아서 해먹을 생각도 못하고, 한국식 짬뽕을 파는 곳도 찾기가 쉽지 않더라고요. 인스타에 나온 레시피를 보고 해 볼 만하겠다 싶더라고요~ㅎ 제가 본 인스타 @kim_seoul_2022였는데 너무 맛있어 보여서 재료는 다 못 따라 하고, 소스를 따라서 해보았습니다. 기본재료가 많지 않았는데도 진짜 짬뽕맛이 나고 맛있더라고요~! 진짜 저는 해물이라고는 냉동새우뿐이었지만 맛은 정말 짬뽕에 가까웠어요~ 얼큰한 짬뽕국물이 그리우시다면 만들어드시는 거 추천드립니다. 재료 양파 호박 양배추 대파 계란 당면 다진 마늘 간장 굴소스 치킨스톡 고춧가루 청양고춧가루 레시피 1. 양파, 양배추, 호박, 대파를 손질해서 준비해 줍니다. 양.. 2023. 9. 29. [미국에서 요리하기] - 10분 김치찜 김치찜 김치만 있다면 밥도둑 김치찜을 만들 수 있습니다. 재료도 간편, 요리도 간편~!! 바로 만들어 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 재료 집에 있는 각종 김치 식용유 물 레시피 1. 냄비에 김치를 한 포기 넣고 기름을 충분히 넣어줍니다. 저는 김치가 충분히 많진 않아서 한~두 끼 먹을 만큼만 요리해 주었습니다. 2. 김치가 숨이 죽을 때까지 충분히 끓여줍니다. 레시피가 2개밖에 없을 정도로 간단해서 진짜 밥 하기 귀찮을 때, 반찬이 없을 때 너무 좋습니다. 이거 하나만으로 공깃밥 몇 그릇은 뚝딱일 정도입니다. 2023. 9. 24. [미국에서 요리하기] - 매운어묵김밥 매운어묵김밥 매운어묵김밥~!! 다른 속재료 필요 없이 이 매운 어묵만으로도 충분할 정도로 맛있는 김밥이 완성됩니다. 저번 포스팅에 만든 매운 어묵볶음으로 김밥을 만들어 일주일 도시락을 해결했습니다. 속재료로 계란 만들어 넣어주는 거 말고는 너무나도 간편합니다. 물론 다른 속재료 넣어주시면 영양가 더 높은 김밥이 되겠지만 저는 간단하고 맛있는 김밥을 더 추구합니다. 도시락싸기에 최대한 시간 안 들이기~ㅎ 좀 더 놀고 싶으니깐요~! 재료 매운어묵볶음 밥 소금 참기름 계란 김밥단무지 김밥김 레시피 1. 계란은 돌돌 말아 익혀줍니다. 2. 밥은 소금과 참기름으로 간을 해서 준비해 줍니다. 3. 매운어묵볶음은 미리 만들어 준비해 줍니다. 아래 링크참조하시면 금방 준비하실 수 있습니다. [미국에서 요리하기] - 매.. 2023. 9. 22. [미국에서 요리하기] - 매운 어묵 볶음 매운 어묵 볶음 매운 어묵볶음은 반찬으로도 김밥 속재료로도 너무 좋은 것 같습니다. 저번에도 한번 포스팅한 적 있지만 이번 레시피가 더 맛있고 더 매콤해 맛있는 것 같습니다. 재료 어묵 파 간장 설탕 고춧가루 청양고춧가루 후추 볶음 깨 레시피 1. 먼저 어묵을 길이가 긴 쪽으로 길게 잘라줍니다. 2. 후라이팬에 자른 어묵을 넣고 볶아줍니다. (기름 없이) 3. 노릇노릇 볶아진 어묵은 쟁반에 놓고 식혀줍니다. 그냥 먹어도 맛있더라고요. 술안주로 이렇게 그냥 어묵 볶아주기만 해도 좋을 것 같습니다. 4. 대파를 종종 썰어서 준비해 줍니다. 5. 프라이팬에 썬 대파 반을 넣고 기름을 둘러 파기름을 내줍니다. 6. 간장 2, 설탕 2, 후추, 청양고춧가루를 넣어줍니다. 7. 살짝 끓을 때 식은 어묵을 넣고 볶아.. 2023. 9. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 22 다음
