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[미국에서 요리하기] - 수제비 라면 수제비 라면 비 오는 날은 수제비~!!! 근데 간단하게 바로 먹을 수 있는 건? 라면이죠~!! 반죽도 간단하게 밀가루와 물만 있으면 후다닥 바로 가능하고요. 반죽해 둔 것도 있다면 더 빨리 가능합니다. 저는 칼제비 해 먹고 남은 반죽이 있어서 바로 해 먹을 수 있었습니다. 칼칼한 신라면에 수제비들이 들어가 고소하고 식감도 더 맛있고 든든한 한 끼로 추천드립니다. 재료 신라면 계란 수제비반죽 고춧가루 레시피 1. 라면스프를 넣어 끓여줍니다. 2. 라면육수가 끓기 시작하면 반죽을 뚝뚝 얇게 띄어 넣어줍니다. 반죽을 얇게 해야 익는 것도 빠르고 더 맛있고 쫄깃합니다. 반죽을 얇게 늘리고 늘려서 넣어주면 됩니다. 3. 수제비들이 익을 때까지 끓여줍니다. 수제비들이 위쪽으로 뜨기 시작하면 익어간다는 것을 알 수 .. 2023. 7. 14.
[FOAMIE SAMPOO BAR]- 샴푸바 아마존리뷰 포아미 샴푸바 - FOAMIE SAMPOO BAR 고체샴푸바입니다~! 고체샴푸를 한번 사용한 뒤 새로운 고체샴푸바들을 써보고 있는데요? 이 제품을 많이 사용한다고 해서 아마존으로 시켜보았습니다. 여러 가지 다양한 기능, 다양한 향이 있습니다. 제가 요번에 산 이 분홍색은 향이 라즈베리향? 이 났습니다. 속에 이렇게 생겼습니다. 그립감도 좋게 나와있고 고리가 있어서 물이 젖어있더라도 걸어놓으면 금방 마를 수 있게 나와있어서 좋습니다. 고체샴푸라 거품이 잘 안나오면 어쩌나 걱정하실 수 도 있는데, 진짜 전~~혀 걱정하실 필요가 없겠더라고요. 일반 비누보다도 거품이 금방 나고요, 머리 클리닝도 시원하고 깨끗하게 잘 됩니다. 샴푸바 써볼까 말까 하시는 분들은 한번 써보셔도 될 거라 생각됩니다. 2023. 7. 13.
미국에서 요리하기 - 깻잎볶음 깻잎볶음 깻잎볶음을 해보겠다고 아시안마트에서 깻잎 한 묶음을 사 와봤습니다. 미국에는 왜 이리 깻잎 보기가 힘들까 싶었는데~ㅎ 엄마랑 통화하며 깻잎볶음했다고 여기 깻잎이 좀 다르다며 재잘대다가 여긴 깻잎 찾기가 너무 어려운 거 같다고 하니, 엄마왈, 미국사람들 깻잎 별로 안 좋아한다더라라고 하셔 저는 그 말을 듣고 처음 알았습니다. 콘텐츠 정보통인 울 엄마를 통해 들은 새로운 정보였습니다. 우리가 고수 싫어하는 것처럼 깻잎향을 외국인들은 싫어한다더라고요. 저는 고수가 더 고약한데~ㅎ 근데 미국에서 산 이 깻잎…. 향이 … 고수만큼 별로인 거 같다. 외국인들이 싫어할만하다 싶었습니다. 국산 깻잎이랑 좀 다른 것 같습니다. 향신료느낌의 향이 났다….. 여기 아시안마트에서 산 게 이상한 건가?;;;;ㅜㅜ 그래.. 2023. 7. 13.
[Crispy Wings] - 코스트코 리뷰 [Crispy Wings] 코스트코 냉동코너를 돌다 보면 한 번쯤 사서 먹어볼까? 궁금한데~하는 것들이 있습니다. 이것도 그 중 하나였어서 사 와보았습니다. 한국에서도 치킨은 날개, 윙세트를 좋아했어서인지, 한번 먹어보고 싶더라고요~ㅎ 봉지앞면도 이렇게 CRISPY 하다고 써져 있기도 하고 해서 괜찮지 않을까라는 기대감으로 사 보았습니다. 봉지 뒷면에는 이렇게 조리법에 대해서 간략하게 써져 있습니다. 에어후라이기는 16분 정도 데워주고 좀 더 바삭함을 원하면 5분 정도 더 하라고 적혀있습니다. 봉지 안에는 이렇게 윙조각들과 양념이 들어있습니다. 접시에 이렇게 윙과 봉을 담아 에어후라이기에 구워주었습니다. 바삭하게 하기 위해서 충분히 30분 정도 구워주었습니다. 집에서 하는 거 못지않게, 사먹는거 못지 않.. 2023. 7. 12.
미국에서 요리하기 - 고추장 칼제비 고추장 칼제비 빨갛고 쫄깃한 칼국수와 수제비가 문득 떠올랐습니다. 빨갛다, 쫄깃하다는 말만으로 왜 군침이 도는지 모르겠습니다. 이미 먹어서인지 아는 맛이어서 인지,글을 쓰고 있는 이 순간에도 침이 나오네요ㅎ 장마철이라는 한국 못지않게 여기도 오전 오후 중 한 번은 장마처럼 비가 와서인 듯합니다. 장마철에 뜨끈한 멸칫국물에 먹는 칼국수나 수제비도 좋지만 이렇게 얼큰한 메뉴는 어떠신가요?? 칼국수와 수제비를 둘 다 먹고 싶으니깐 저는 칼제비를 하였습니다. 재료 밀가루 따뜻한 물 소금 육수 한 알 고추장 설탕 고춧가루 다진 마늘 대파 양파 레시피 1. 밀가루를 적당히 볼에 부어줍니다. 2. 따뜻한 물에 소금을 조금 풀어줍니다. 3. 밀가루반죽에 따뜻한 소금물을 조금씩 넣어가며 반죽해 줍니다. 너무 묽지 않게 .. 2023. 7. 12.
[미국에서 요리하기] - 삼겹살 바베큐 삼겹살 바베큐 삼겹살로 웬만한 맛집 부럽지 않은 바베큐를 만들어보았습니다. 간편하기도 하고, 시즈닝, 소스만 있다면 너무 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리입니다. 쉽고 간편한 요리이지만, 대접하기에도 좋은 요리가 아닐까 싶습니다. 재료 삼겹살 꿀 시즈닝 소금 후추 바베큐소스 레시피 1. 그릇에 삼겹살덩어리를 놓아줍니다. 2. 삼겹살에 시즈닝을 합니다. 알디에서 이번에 새로 산 시즈닝을 먼저 뿌려주었습니다. 스모크향이 나는 시즈닝이라 바베큐를 더 맛있게 해 줄 거라는 기대로 삼겹살 앞뒤로 잘 발라주었습니다. 3. 소금 후추는 기본 시즈닝으로 꼭 해주시는 게 좋습니다. 소금을 너무 많이 넣지 않도록 주의합니다. 추후에 다른 소스들로 맛을 낼 거기 때문에 소금 간을 한다기보다 고기에 어느 정도 밑간해준다는 느낌.. 2023. 7. 11.