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[미국에서 요리하기] - 돼지고기 김치찌개 돼지고기 김치찌개 신랑이 고기 들어간 김치찌개가 먹고 싶다고 해서 만들었습니다. 근래에 예전에 제주도 갔을 때의 '그때 그 집' 김치찌개 리뷰 쓰면서도 다시 먹고 싶다 생각했었는데, 잘 됐다 싶어서 만들었습니다. 장 볼 때 괜찮은 삼겹살 덩어리를 발견해서 사 왔었는데 이 삼겹살 이용한 맛있는 김치찌개 레시피 정리해 보겠습니다. 아래 링크는 혹시 제주도 가시면 김치찌개 드셔보시라고 걸어둡니다. 흑돼지 김치찌개이고 고기도 야들야들하고 맛있습니다~! 참조해 보세요~^^ [제주도맛집] - 제주흑돼지 노형그때그집 제주흑돼지 노형 그때 집 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:30 연중무휴 식당 간 시간은 점심때였는데 식당사진을 못 찍어서 저녁때 지나가다가 찍어서 어둡네요~~^^ 저희 늦은 아침 이른 점심느낌의 식.. 2023. 6. 15.
[미국에서 요리하기] - 오므라이스 또띠아 오므라이스 또띠아 오므라이스 할 때 쓴 양념다짐고기를 사용해서 아주 간편한 한 끼로 또띠아를 만들어보았다. 아주 쉽고, 시간도 얼마 안 걸리고,심지어 설거지거리도 없어서 도시락으로 너무 좋은 메뉴인 것 같다. 양념다짐고기는 정말 다양하게 사용하기 좋으니깐 꼭~! 만들어서 보관해 두시면 요기 나게 사용하실 수 있을 거라 생각되니깐 아래 링크 확인해 보세요~! [미국에서 요리하기] - 양념다짐고기 양념다짐고기 케첩베이스로 한 양념다짐고기입니다~! 토마토는 안들어갔지만 케첩이 들어가서 토마토소스로 간이 된 양념다짐고기 같습니다. 비빔밥용으로도 양념다짐고기를 만들 곤 하는데, foodjjangyoyo.com 재료 또띠아 밥 양념다짐고기 상추 계란 레시피 1. 밥에 양념다짐고기를 넣어서 볶아줍니다. 2. 계란을 .. 2023. 6. 14.
[미국에서 요리하기] - 오므라이스 오므라이스 저는 어렸을 때부터 밥을 너무 좋아해서, 고기를 먹을 때도 고기 먹을 때 밥을 같이 먹는 게 아니라 고기 다 먹은 뒤에 밥을 꼭 먹었습니다. 고깃배와 밥배는 달랐었나 봐요. 밥배와 디저트배가 있듯이 말이죠.ㅎㅎㅎ 그래서 밥으로한 요리는 다 좋아하고 많이 먹고 그랬어요. 그중에 하나가 오므라이스였기도 했는데요. 오므라이스를 엄마가 해줘서 많이 먹었다기 보단 밖에서 먹을 때 고를 기회가 되면 오므라이스를 고르곤 했습니다. 지금 생각해보면 오므라이스 생각보다 손이 많이 가서 엄마가 많이 안 해준 것 같아요.ㅎㅎ 오므라이스 하면 채소들 다 잘게 다지기도 하고 그거 밥이랑 볶고, 그 볶음밥 위에 올라갈 계란도 만들어야 하고 말이죠. 그렇지만 이 양념 다짐고기를 만들어두면 일이 반으로 줄어듭니다~!!! .. 2023. 6. 13.
[미국에서 요리하기] - 양념다짐고기 양념다짐고기 케첩베이스로 한 양념다짐고기입니다~! 토마토는 안들어갔지만 케첩이 들어가서 토마토소스로 간이 된 양념다짐고기 같습니다. 비빔밥용으로도 양념다짐고기를 만들 곤 하는데, 이번에는 어린이들 입맛에 맛게 만들어 먹었습니다. 오므라이스가 먹고 싶어서 양념다짐고기를 만들게 되었어요~!ㅎㅎ 케찹베이스 양념다짐고기는 오므라이스 해서 먹기에 좋은 보관용 반찬? 레시피입니다. 한번 해두고 냉동보관하셔도 되니깐 간편하게 언제든 꺼내서 한 끼 준비할 수 있으니 준비해 보시면 반찬걱정 밥걱정 안 해도 될 것 같습니다. 재료 다짐고기 (소고기 또는 돼지고기) 당근 양파 다진마늘 후추 버터 케첩 스테이크소스 설탕 레시피 양념재료 빼고는 이렇게 재료는 간단합니다. 간고기, 양파, 당근, 다진 마늘, 버터만 있으면 됩니다.. 2023. 6. 12.