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[미국에서 요리하기] - 짬뽕밥 짬뽕밥 뜨끈하고 얼큰한 국물요리가 먹고 싶었는데~ 짬뽕을 해 먹고 싶어도 해물이 마땅치가 않아서 해먹을 생각도 못하고, 한국식 짬뽕을 파는 곳도 찾기가 쉽지 않더라고요. 인스타에 나온 레시피를 보고 해 볼 만하겠다 싶더라고요~ㅎ 제가 본 인스타 @kim_seoul_2022였는데 너무 맛있어 보여서 재료는 다 못 따라 하고, 소스를 따라서 해보았습니다. 기본재료가 많지 않았는데도 진짜 짬뽕맛이 나고 맛있더라고요~! 진짜 저는 해물이라고는 냉동새우뿐이었지만 맛은 정말 짬뽕에 가까웠어요~ 얼큰한 짬뽕국물이 그리우시다면 만들어드시는 거 추천드립니다. 재료 양파 호박 양배추 대파 계란 당면 다진 마늘 간장 굴소스 치킨스톡 고춧가루 청양고춧가루 레시피 1. 양파, 양배추, 호박, 대파를 손질해서 준비해 줍니다. 양.. 2023. 9. 29.
[미국에서 요리하기] - 육쌈냉면 육쌈냉면 미국에서 만들어 먹는 육쌈냉면입니다. 물론 냉면은 기성품을 사 왔습니다. 물냉면으로 사 와서 하나는 제가 직접 소스를 만들어 비빈냉면 하나 물냉면 하나를 만들었습니다. 혹시 물냉면과 비빔냉면 중 고르신다면 저처럼 물냉면을 사 오시고 비빔냉면은 소스만 직접 만들어 드시면 더없이 좋습니다. 물냉면의 육수는 만들기 번거로우니까요~ㅎㅎ 아무튼 그렇다면 육쌈냉면의 육~!! 이건 직접 양념해서 양념되지갈비를 만들어보았습니다. 양념도 간단하니 간편하게 따라 해 보시는 거 추천드립니다. 재료 돼지고기 간장 설탕 다진 마늘 간양파 참기름 후추 간장 고추장 식초 설탕 참기름 레시피 1. 양파하나를 잘게 썰어줍니다. 2. 믹서에 넣어줍니다. 3. 간장 4, 설탕 2, 다진 마늘 1, 간양파, 참기름 1, 후추를 믹.. 2023. 9. 28.
[미국에서 요리하기] - 10분 김치찜 김치찜 김치만 있다면 밥도둑 김치찜을 만들 수 있습니다. 재료도 간편, 요리도 간편~!! 바로 만들어 드셔보시면 좋을 것 같습니다. 재료 집에 있는 각종 김치 식용유 물 레시피 1. 냄비에 김치를 한 포기 넣고 기름을 충분히 넣어줍니다. 저는 김치가 충분히 많진 않아서 한~두 끼 먹을 만큼만 요리해 주었습니다. 2. 김치가 숨이 죽을 때까지 충분히 끓여줍니다. 레시피가 2개밖에 없을 정도로 간단해서 진짜 밥 하기 귀찮을 때, 반찬이 없을 때 너무 좋습니다. 이거 하나만으로 공깃밥 몇 그릇은 뚝딱일 정도입니다. 2023. 9. 24.
REVIEW - MAPLE SPICE PATMEAL 오트밀 리뷰 MAPLE SPICE PATMEAL 알디에 갔다가 오트밀을 사왔습니다. 낱개로 포장되어 들어있기도 해서 가~끔 먹기 때문에 저희에겐 맛보기에 딱 좋은 제품이었습니다. 뒷면에 조리법이 정리되어있습니다. 제가 물이랑 우유 둘 다로 해보았는데 역시 우유에 먹는게 더 맛있더라고요~! 우유를 추천드립니다. 이렇게 여러봉지로 상자에 들어있습니다. 이 낱개 포장지안에 오트밀이 들어있습니다. 한봉지를 부어주고 우유를 부어준 뒤, 전자렌지 돌려주면 완성입니다. 저는 우유를 좀 넉넉히 부어서 먹었습니다. 우유양을 조절하셔서 묽기 조절하시면 될 것 같습니다. 이 오트밀 맛은 시나몬향에 달달하고 맛있었습니다. 가끔 먹기에 딱 좋고, 따뜻하게 먹으니 아침대용으로도 좋을 것 같습니다. 저는 알디에서 구매하였습니다. 아마존에도 파.. 2023. 9. 24.
모닝빵 - 알디 리뷰 모닝빵 한국에서도 많이들 사 드시죠? 한국에서는 이런 모닝빵처럼 생긴 야채빵들도 있는데 제가 만들지 않는 이상 그건 아직 못 찾은 것 같습니다. 모닝빵도 집에서 만드는 것보다 이렇게 사 먹으면 좋더라고요. 가격도 착하고 말이죠~ㅎㅎ 저는 마트는 코스트코와 알디를 주로 다니는데요. 알디에서 주로 더 많이 사용하는 것 같습니다. 그 중 하나가 이 모닝빵입니다~!! 봉지를 열자마자 갓 구운 빵 냄새가 가득합니다. 진짜 어떻게 이렇게 냄새가 맛있게 나지 싶을 정도더라고요. BRIOCHE 이 브랜드의 빵들이 다 맛있습니다. 저는 이 브랜드의 핫도그빵이나 햄버거 번도 많이 사서 먹고 있습니다. 완전 애용 브랜드입니다. 저 한 봉지에 12개의 모닝빵이 들어있습니다. 접시에 담은 하나의 모닝빵입니다. 윤기도 윤기고 유.. 2023. 9. 24.
[미국에서 요리하기] - 매운어묵김밥 매운어묵김밥 매운어묵김밥~!! 다른 속재료 필요 없이 이 매운 어묵만으로도 충분할 정도로 맛있는 김밥이 완성됩니다. 저번 포스팅에 만든 매운 어묵볶음으로 김밥을 만들어 일주일 도시락을 해결했습니다. 속재료로 계란 만들어 넣어주는 거 말고는 너무나도 간편합니다. 물론 다른 속재료 넣어주시면 영양가 더 높은 김밥이 되겠지만 저는 간단하고 맛있는 김밥을 더 추구합니다. 도시락싸기에 최대한 시간 안 들이기~ㅎ 좀 더 놀고 싶으니깐요~! 재료 매운어묵볶음 밥 소금 참기름 계란 김밥단무지 김밥김 레시피 1. 계란은 돌돌 말아 익혀줍니다. 2. 밥은 소금과 참기름으로 간을 해서 준비해 줍니다. 3. 매운어묵볶음은 미리 만들어 준비해 줍니다. 아래 링크참조하시면 금방 준비하실 수 있습니다. [미국에서 요리하기] - 매.. 2023. 9. 22.

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