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[미국에서 요리하기] - 차돌박이 차돌박이 오랜만에 먹어보는 차돌박이입니다. 차돌박이부위를 코스트코나 홀마트, 알디 같은 마트에서는 못 찾아서... 울타리몰에서 구매했습니다. 더운 날씨였음에도 꼼꼼한 포장에 전혀 녹지도 않고 꽝꽝 얼려져 있었습니다. 날씨로 이런 냉동제품이 상하지 않을까 하는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다. 울타리몰 첫구매 혜택 단 한번, 첫구매에서만! 최대 93% 할인/ 회원가입만 해도 $10지급 / 첫 주문 후 $30 할인쿠폰 제공 wooltariusa.com 냉동 차돌박이를 해동을 해 줍니다. 꽝꽝 얼어있어서 1~2시간 실온에 둔 것 같습니다. 해동 한 뒤, 프라이팬에 구워 줍니다. 쌈장과, 채소와 함께 한상 준비해 먹어줍니다. 울타리몰 리뷰 - 차돌박이 울타리몰에서 여러가지 장을 봤습니다. 그 중 오늘 리뷰드릴 것은.. 2023. 11. 6.
울타리 리뷰 - 투명한 쭈꾸미 만두 요즘 울타리몰 광고도 많고 많이들 이용하시리라 생각됩니다. 저도 한번 이용해 볼까 말까 망설이던 와중, 친구가 이용해 보고 괜찮다는 말을 듣고 이번에 이용해 보았습니다. 그중에 이 투명한 쭈꾸미 만두 리뷰를 해 볼까 합니다. 한국에도 이 제품이 있는지는 잘 모르겠으나, 이거 시켜 먹으려고 울타리몰 이용하지 않을까 싶을 정도로 맛있었습니다. 감자만두피인지 만두피가 얇고 쫄깃해서 식감도 맛있습니다. 그리고 쭈꾸미 만두라 하여 혹시 비리 거나 맛이 별로지 않을까 싶었는데, 비린맛도 전혀 없고 매콤하고 속도 꽉 차있어서 맛있습니다. 울타리몰 이용하시면서 한번 구매해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 울리리몰 첫구매 혜택 단 한번, 첫구매에서만! 최대 93% 할인/ 회원가입만 해도 $10지급 / 첫 주문 후 $30.. 2023. 11. 6.
GREEK VANILLA BEAN - 그릭요거트 리뷰 지금까지 먹던 요거트 중에 제 입맛에 제일 잘 맞는 그릭요거트를 찾았습니다. 신맛도 없고 바닐라 빈이라고는 하는데 바닐라 향이 많이 나는 것도 아니고 달달해서 좋습니다. 벌써 두통째 사먹고 있는 중입니다. 코스트코의 요거트보단 유통기한이 더 짧지만 저 한 통 먹을 만큼은 충분한 기간입니다. 주변에 알디있으시면 추천드리는 요거트입니다. 다른 요거트들의 후기는 아래 참조해 주시면 됩니다. Trader joes' GREEK YOGURT HONEY - 그릭 요거트 리뷰 요즘 점심도시락으로 요거트 샐러드를 싸가지고 다녀서 그릭요거트들을 여러 가지로 사보고 있습니다. 현재까지는 아무래도 코스트코를 자주 가다보니 코스트코에서 컬틀랜드 그릭요거트를 foodjjangyoyo.com 2023. 11. 3.
[미국에서 요리하기] - 마파두부 마파두부 알디에서 산 두부로 마파두부를 만들어 보았습니다. 두부를 쉽게 구할 수 있게 되니 두부로 할 수 있는 요리들을 해보게 되네요~^^ 미국에서 두부사기 - TOFU 알디에 이렇게 두부를 팔더라고요. 우리가 먹는 두부랑 다르면 어떡하나 라는 걱정도 있었는데 예상과 달리, 모양도 맛도 똑같았습니다. 단단한 두부 쪽에 가까워서 찌개에 넣거나 부쳐먹거나 foodjjangyoyo.com 재료 두부 다짐육 전분 양파 대파 다진 마늘 굴소스 된장 고추장 간장 설탕 고춧가루 청양고춧가루 레시피 1. 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 줍니다. 2. 두부 물기를 제거해줍니다. 3. 두부에 전분을 살짝 묻혀줍니다. 4. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 전분가루 묻은 두부를 노릇노릇하게 익혀줍니다. 튀기듯이 해주셔도 됩니.. 2023. 11. 2.
[미국에서 요리하기] - 크림리조또 크림리조또 꾸덕한 밥! 리조또가 먹고 싶을 때 있잖아요? 느끼하진 않은데 크리미 했으면 좋겠고 그런 맛~! 여러 부재료들이 들어가면 더 좋지만 밥과 우유만 있어도 근사하게 크림리조또를 만들어보실 수 있습니다. 재료 밥 베이컨 우유 또는 생크림 치즈 한 장 소금 후추 청양고추(청양고춧가루) 파슬리 레시피 1. 프라이팬에 버터를 올리고 베이컨을 볶아줍니다. 베이컨 굽기는 식감 선호도에 따라 구워주시면 됩니다. 약간 말캉하게 구웠는데 바싹 구워주는 게 더 맛있을 것 같습니다. 바싹 굽는 거 추천드리요~! 2. 밥을 넣어줍니다. 3. 생크림과 우유를 넣어줍니다. 생크림이 없으시면 우유만으로도 충분합니다. 생크림만 넣으면 또 너무 꾸덕해서 우유랑 섞어서 넣어주시는 게 좋습니다. 4. 치즈 한 장을 넣어줍니다. 우.. 2023. 10. 26.
[미국에서 요리하기] - 감자조림 감자조림 감자로 할 수 있는 반찬들이 참 많죠? 감자가 사놓으면 금방 상해버려서 빨리 가공시키고자 반찬을 만들 곤 합니다. 오랜만에 감자조림을 해서 먹었는데 맛있더라고요. 다른 채소 아무것도 안 들어가고 오직 감자와 소스만~!!ㅎㅎ 쉽고 간편하니 감자 상하기전에 반찬으로 만들어 두는 거 추천드립니다. 재료 감자 버터 소금 간장 설탕 깨 레시피 1. 감자를 씻어서 껍질을 제거한 뒤 적당한 크기로 잘라서 준비해 줍니다. 2. 프라이팬에 버터를 두르고 감자를 넣어 익혀줍니다. 감자가 익어가면서 버터 향이 입혀져 더 고소하고 맛있어집니다. 3. 감자가 익는 동안 소금으로 간을 살짝 해줍니다. 소금 간은 생략해 주셔도 됩니다. 어차피 양념이 들어가니깐요~! 4. 간장과 설탕, 물로 양념을 만들어 줍니다. 저는 달.. 2023. 10. 24.

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