반응형 맛짱요요86 [Kirkland signature pinot grigio] - 와인 리뷰 - 미국 코스트코 리뷰 요새 저렴하기도 하고 맛도 괜찮은 요 와인을 사 먹고 있는 중이다. 처음에 살까 말까 고민했었는데 한번 먹어보고는 계속 애용 중이다. 신랑이랑 나는 어린이 입맛으로 달달한 와인을 좋아해서 sweet wine을 주로 먹는데 요 와인은 whilte wine으로 달달하지는 않으나 적당한 도수와 깔끔한 맛으로 음... 우리나라 술로 표현하면 청하의 느낌???ㅎㅎ 그래서 주말에 살짝 취하고 싶다? 하면 이 와인을 먹게 되는 것 같다. 안주로는 달달한 디저트나 혹은 고기가 진~~ 짜 잘 어울리는 것 같다. 와알못 (와인 잘 알지 못하는)이지만 와인을 즐겨 먹기에 그저 개인적인 의견인 점 참고 부탁드립니다. 그냥 맛있는 와인을 좋아하는 사람입니다. ^^ (술을 좋아하는 걸 수도^^) 2023. 5. 13. [미국에서 요리하기] - 옥수수 죽 옥수수 죽 계~~ 속 과식하던 신랑이 속이 불편해하길래 굶기려다가 분명 자기 전에 배고파할 것 같아서 만들게 된 죽~! 사실 불닭볶음면에 콘옥수수 넣어먹다가 생각난 레시피였다. 콘옥수수가 남기도 했고 이래저래~~^^ 혹시 탈 나신 분들 계신다면 활용해보시면 좋으실 것 같습니다. 아이들도 좋아할 죽이예요~!! 재료 밥 콘옥수수 소금 레시피 1. 콘옥수수캔의 국물을 제거하고 준비해 줍니다. 콘옥수수가 살짝 달기 때문에 혹시 단맛이 싫으시다면 생수로 한번 헹궈주셔도 괜찮습니다. 2. 적당량의 물을 냄비에 넣어줍니다. 물양은 많아도 상관없어요. 어차피 밥 넣고 쫄여줄거라 괜찮습니다. 3. 옥수수를 적당히 갈아서 넣어줍니다. 제가 사진을 못 찍었는데, 옥수수를 적당히 갈아주었어요. 저는 식감 있는 게 좋아서 좀 .. 2023. 5. 12. [미국에서 요리하기] - 야채전 만들기 야채전 미국 와서 야채를 많이 못 먹고 있는 것 같아서 의식적으로 먹어야겠다 싶어서 만들어 본 야채전입니다. 밀가루 없이 만드는 거라 건강에도 좋고 영양가도 좋지 않을까 생각합니다. 1. 양배추를 잘게 썰어줍니다. 2. 당근도 먹기 좋게 썰어줍니다. 저는 강판이용해서 얇게 준비하였습니다. 3. 양파도 잘게 썰어줍니다. * 집에 있는 다양한 채소들 이용해 주시면 도리 것 같아요. 3. 준비된 야채들을 볼에 담아줍니다. 4. 계란 두 개를 준비하여 넣어줍니다. 5. 후추, 소금을 넣어 간을 해줍니다. (간은 세지 않게 해 주세요.) 6. 잘 섞인 재료를 프라이팬에 부쳐줍니다. 한쪽면을 천천히 익혀주세요. 그래야 반대쪽으로 뒤집을 때 흩어지지 않고 모양유지가 잘 됩니다. 7. 완성된 야채전입니다. 케첩과 같이.. 2023. 5. 10. [미국에서 요리하기] - 수제비 만들기 수제비 재료 밀가루 육수 한 알 양파 대파 소금 후추 고춧가루 레시피 주말에 따끈따끈하고 시원한 국물이 땡기기에 후다닥 할 것을 생각해 보다가 수제비가 떠올랐아요. 기본 양념할 것들은 집에 있으니 밀가루가 집에 있다면 얼른 따라 해보세요~~^^ 한 끼 뚝딱!!입니다. 1. 밀가루반죽을 합니다. (따뜻한 물에 소금을 조금 타서 하면 됩니다.) 저는 배도 고프고 급해서 소금이랑 밀가루랑 섞어두고 물을 부어주었습니다. 2. 처음에 주걱으로 잘 섞어주다가 어느 정도 뭉치 치면 손으로 잘 치대 줍니다. 3. 적당한 물양에 국물 내기 육수 한 알을 넣어줍니다. 4. 양파와 대파를 넣어줍니다. 미국에서 채소를 사면 한국에서보다 빨리 상하는 것 같아 사 오면 바로 먹기 좋게 썰어서 냉동하거나 냉장에 보관 중이에요. 4.. 2023. 5. 7. 이전 1 ··· 16 17 18 19 20 21 22 다음
